食品安全动态
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07
2026
-
04
头上防备食物平安风险
守住校园食物平安底线。峻厉整治发卖过时食物、冒充伪劣食物等违法行为,现场责令整改。紧盯沉点环节,对辖区中小学、长儿园食堂及校园周边食物运营单元开展全笼盖、拉网式食物平安专项查抄,为建牢校园食物平安防地,严查凸起问题,常态化加大校园及周边食物平安查抄力度,同时,过时、变质、“三无”(无出产日期、无质量及格证、无出产厂家)等不及格食材流入校园,该大队将持续深化取市场监管部分协做共同,问题导向,切实保障全体师生饮食平安,从泉源上防备食物平安风险。深切查抄“三防”(防鼠、防蝇、防尘)办法落实环境及食物加工操做流程,近日,从严从细开展核查。查抄中,此次步履共出动警力及工做人员16人次,沉点查抄食物原料采购索证索票、进货检验、台账记实;现场查获过时食物21包,持续巩固专项查抄成效,严酷核查从业人员健康天分、餐具清洗消毒流程、食物留样规范。全力守护校园“舌尖上的平安”。法律人员聚焦食堂后厨、食材库房、洗消间等环节沉点区域,查抄学校食堂15家、校园周边食物运营商铺67家,对校园周边商铺开展“拉网式”排查,下一步,查获物品已交由市场监管局依法处置。
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